Buongiorno!!!!!! 
Oggi ideuzza per la pizza, provata ieri sera 
Stranamente una pizza vegetariana…ma sicuramente un modo per riciclare gli avanzi
ingredienti:
- pasta per la pizza (se volete, QUI trovate la ricetta che seguo io)
- 1 zucchina
- patate lessate e saltate in padella con aglio e timo (avanzo della sera prima)
- sale
- pepe nero Droghe Palma
- origano Droghe Palma
- mozzarella
Accendere il forno a 250°. Stendere la pasta per la pizza su una teglia, farcire con le patate, le zucchine tagliate a rondelle, condire con sale, pepe e origano. Infornare per circa 15/18 minuti. Aggiungere la mozzarella tagliata a pezzetti e rimettere in forno il tempo necessario per farla fondere bene.
ENGLISH VERSION
ingredients:
- dough pizza (if you want, HERE you can find my recipe)
- 1 zucchini
- boiled potatoes, cooked in a pan with garlic and thyme
- salt
- pepper
- oregano
- mozzarella
Turn on the oven at 250°. Roll out the dough on a baking pan, add potatoes, zucchini cut in small circles, salt, pepper and oregano. Bake for about 15/18 minutes. Add mozzarella cut into small pieces and bake for a few minutes, until the mozzarella will be melted.
magari qualcuno si starà chiedendo il perché del titolo “bischero” 
o magari anche no! ma io ve lo dico lo stesso in genere porto le unghie molto corte..tendo a mangiarmele e quindi preferisco averle corte…mi tentano di meno ma a volte mi capita di provare a farle crescere e…questo è il risultato, una pizza…COL BUCO!
e vabbè…succede
buon inizio di settimana!!!
